Проживая в многоквартирном доме, не все имеют возможность выехать на природу и полакомиться любимыми блюдами на гриле. Но благодаря производителям кухонной техники это стало вполне реально, даже у себя на кухне. Теперь, чтобы приготовить овощи или вкуснейший стейк, необходимо просто включить электронный гриль. Но как выбрать этот прибор? Читайте далее в статье.
Типы грилей
Несомненно, приобрести такую технику – отличное решение, но к его подбору стоит отнестись максимально внимательно. Сегодня, выделяют три основные классификации гриля:
-
Закрытый – например, гриль-пресс polaris, который имеет откидную крышку. Она закрывается, прижимает продукты и обе стороны готовятся одновременно. В гриле такого типа ваши блюда будут приготовлены быстрее;
-
Открытый – например, уличный гриль. На такой технике переворачивать продукты необходимо самостоятельно, но в большем количестве, чем в закрытых грилях;
-
Бесконтактный – например, «старые, добрые» электрошашлычницы. Еда в таком гриле не соприкасается с источником тепла, а готовится лишь в потоке горячего воздуха.
Помимо этого, грили можно классифицировать по типу размещения:
-
Стационарные;
-
Портативные или переносные.
Гриль для дома
Первое, на что необходимо обратить внимание перед покупкой – мощность электрического прибора. В идеале, мощность гриля должна быть 1500-2000 Вт. Для прибора закрытых типов может подойти и до 1000 Вт.
Далее, материал, из которого изготовлена сковорода – чугун или алюминий будут отличным вариантом. Стеклокерамика не лучший выбор, ведь этот материал легко расколется, если плеснуть на него холодной водой, а остыть гриль не успел.
Важно знать, что наличие антипригарного слоя на нагревающей панели – обязательный аспект. В ином случае, ваши блюда будут пригорать.
Также, электрический гриль может быть оснащен дополнительными функциями:
- Регулятор (контроль) температуры;
- Емкость для сбора жира;
- Приготовление вафель и сэндвичей;
- Индикатор нагрева сковороды.
И не забывайте, что ваша техника не должна быть сложной в использовании и, тем более, в очистке. Многие модели имеют съемные панели, которые можно мыть в посудомоечных машинах.
Где купить?
Приобрести такие грили можно в магазине Comfy в Киеве или выбрать понравившуюся модель на сайте и заказать доставку прямо к вам домой. Курьеры привезут в любую точку столицы быстро и в любое удобное для вас время.