Для кого-то кофе — это просто напиток, способный взбодрить с утра, а для кого-то — целая культура и история. Если вы знаете, какого рода слово «кофе», если слово «эКспрессо» вызывает у вас необъяснимую боль и если вы знаете, чем отличается арабика от робусты, то вам точно подойдет такая профессия, как бариста Киев может предложить вам множество привлекательных вакансий — вам достаточно зайти на OLX Работа, чтобы убедиться в этом лично. Мы же расскажем вам об особенностях данной профессии.
Плюсы и минусы профессии
Преимущества такой профессии, как бариста, состоят в следующих моментах:
-
идеальная работа для кофеманов — здесь вы можете работать и развиваться в любимой области;
-
возможность творческой самореализации — профессиональные бариста сами изобретают кофейные коктейли и разнообразные сочетания кофейных сортов;
-
новые знакомства;
-
гибкий график и возможность совмещать работу с учебой;
-
стабильность и практически полное отсутствие риска безработицы — кофе пьют везде и всегда, поэтому хорошие бариста никогда не будут сидеть без дела.
Однако в данной профессии, как и во всех прочих, есть свои недостатки. И проявляются они в следующем:
-
относительно небольшая зарплата;
-
работа предусматривает контакты с людьми, поэтому вполне возможны спешки, давления и недовольства со стороны клиентов и т. д. — асоциальным людям будет довольно сложно работать в таких условиях;
-
работа в положении стоя, что может утомлять.
Одновременно в качестве преимущества и недостатка можно рассматривать ненормированный рабочий график.
Как стать бариста?
Существует два способа освоить профессию. Первый — это научиться всему самостоятельно, проработав некоторое время помощником бариста. Второй — получить сертификат крупной кофейной фирмы или закончить независимые курсы. Те бариста, которые пошли по второму пути, ценятся гораздо больше.