Бариста — особенности профессии

Для кого-то кофе — это просто напиток, способный взбодрить с утра, а для кого-то — целая культура и история. Если вы знаете, какого рода слово «кофе», если слово «эКспрессо» вызывает у вас необъяснимую боль и если вы знаете, чем отличается арабика от робусты, то вам точно подойдет такая профессия, как бариста Киев может предложить вам множество привлекательных вакансий — вам достаточно зайти на OLX Работа, чтобы убедиться в этом лично. Мы же расскажем вам об особенностях данной профессии.

Плюсы и минусы профессии

Преимущества такой профессии, как бариста, состоят в следующих моментах:

• идеальная работа для кофеманов — здесь вы можете работать и развиваться в любимой области;

• возможность творческой самореализации — профессиональные бариста сами изобретают кофейные коктейли и разнообразные сочетания кофейных сортов;

• новые знакомства;

• гибкий график и возможность совмещать работу с учебой;

• стабильность и практически полное отсутствие риска безработицы — кофе пьют везде и всегда, поэтому хорошие бариста никогда не будут сидеть без дела.

Однако в данной профессии, как и во всех прочих, есть свои недостатки. И проявляются они в следующем:

• относительно небольшая зарплата;

• работа предусматривает контакты с людьми, поэтому вполне возможны спешки, давления и недовольства со стороны клиентов и т. д. — асоциальным людям будет довольно сложно работать в таких условиях;

• работа в положении стоя, что может утомлять.

Одновременно в качестве преимущества и недостатка можно рассматривать ненормированный рабочий график.

Как стать бариста?

Существует два способа освоить профессию. Первый — это научиться всему самостоятельно, проработав некоторое время помощником бариста. Второй — получить сертификат крупной кофейной фирмы или закончить независимые курсы. Те бариста, которые пошли по второму пути, ценятся гораздо больше.