Для когось кава – це просто напій, здатний підбадьорити зранку, а для когось – ціла культура та історія. Якщо ви знаєте, якого роду слово «кава», якщо слово «експресо» викликає у вас незрозумілий біль і якщо ви знаєте, чим відрізняється арабіка від робусти, то вам точно підійде така професія, як бариста Київ може запропонувати вам безліч привабливих вакансій — вам достатньо зайти на OLX.ua Робота, щоб переконатися в цьому особисто. Ми ж розповімо вам про особливості цієї професії.
Плюси та мінуси професії
Переваги такої професії, як бариста, полягають у таких моментах:
- ідеальна робота для кавоманів – тут ви можете працювати та розвиватися у улюбленій області;
- можливість творчої самореалізації – професійні бариста самі винаходять кавові коктейлі та різноманітні поєднання кавових сортів;
- нові знайомства;
- гнучкий графік та можливість поєднувати роботу з навчанням;
- стабільність і практично повна відсутність ризику безробіття — каву п’ють скрізь і завжди, тому добрі бариста ніколи не сидітимуть без діла.
Однак у цій професії, як і в усіх інших, є недоліки. І виявляються вони в наступному:
- відносно невелика зарплата;
- робота передбачає контакти з людьми, тому цілком можливі поспіхи, тиску та невдоволення з боку клієнтів тощо — асоціальним людям буде досить складно працювати в таких умовах;
- робота в положенні стоячи, що може стомлювати.
Одночасно як перевагу та нестачу можна розглядати ненормований робочий графік.
Як стати баристою?
Існує два способи освоїти професію. Перший – це навчитися всьому самостійно, пропрацювавши деякий час помічником баріста. Другий – отримати сертифікат великої кавової фірми чи закінчити незалежні курси. Ті бариста, які пішли другим шляхом, цінуються набагато більше.